Sauerteig-Rechner
Einfach zwischen Sauerteig (TA 200) und Lievito Madre (TA 150) umrechnen.
LM in Sauerteig umrechnen
Rechnet Lievito Madre (TA 150) in Sauerteig (TA 200) um.
Ergebnis:
Ergibt Sauerteig:
0.0 g
davon Mehl:
0.0 g
davon Wasser:
0.0 g
Sauerteig in LM umrechnen
Rechnet Sauerteig (TA 200) in Lievito Madre (TA 150) um.
Ergebnis:
Ergibt Lievito Madre:
0.0 g
davon Mehl:
0.0 g
davon Wasser:
0.0 g
Lievito Madre auffrischen
Berechnet die Zutaten für die gewünschte Menge LM (Verhältnis 1:1:0.5).
Benötigte Zutaten:
LM-Anstellgut:
0.0 g
Mehl:
0.0 g
Wasser:
0.0 g